Formar nutricionistas generalistas, humanistas e críticos, qualificados e capazes de transformar vidas através da interação ser humano-alimento, empregando e aliando tecnologia a uma alimentação saudável e sustentável visando promoção, prevenção, proteção, manutenção e reabilitação da saúde do indivíduo e de coletividades, contribuindo com o desenvolvimento social, econômico, político e cultural, com base em princípios éticos e morais, que apresentem maior resolutividade e assertividade nas condutas nutricionais e que atuem em equipes multi e interdisciplinares.
O curso de Nutrição se propõe a formar nutricionistas que estimulem e promovam mudanças na qualidade de vida, na sociedade e no ambiente, utilizando a essência da Nutrição, em benefício à saúde, através dos alimentos, aliando metodologias e tecnologias avançadas, resultando em um profissional apaixonado, com formação ética, humanizada na atenção à saúde e na gestão nos diferentes campos de atuação profissional.
Confira as principais informações sobre o curso.
Conclusão em 10 semestres (Integral)
Curso Semipresencial
Formação em Bacharelado
Conheça os componentes curriculares, a organização dos períodos e a estrutura completa da formação.
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Detentor do conhecimento sobre dietética, composição, propriedades e transformações dos alimentos e dos aspectos técnicos específicos da área da nutrição.
Crítico e analítico para avaliar, diagnosticar, planejar, prescrever e acompanhar o indivíduo e coletividades com relação às necessidades nutricionais.
Conhecedor dos diferentes processos da vigilância em alimentos e saúde.
Gestor e empreendedor nas áreas afins da Nutrição.
Pesquisador capaz de produzir conhecimentos e avanços na área da Nutrição.
Capaz de atuar junto às políticas de integralidade da saúde da população, em consonância aos princípios e diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS).
Educador em ações voltadas à prevenção, proteção, promoção e reabilitação da saúde.
Investigador na busca de resolução de problemas da prática profissional.
O formato semipresencial combina componentes e atividades presenciais com momentos de aprendizagem a distância. Assim, você ganha mais autonomia para organizar sua rotina e, ao mesmo tempo, mantém o contato com professores, colegas e a estrutura da Universidade.
Conheça a estrutura, os espaços e os serviços disponíveis no Câmpus II da Universidade Feevale.
Conheça o Câmpus II
A mensalidade deste curso é calculada multiplicando a quantidade de créditos das unidades curriculares pelo valor do crédito, sendo aplicado um desconto progressivo conforme a quantidade de créditos escolhida.
No período letivo de 2026/02, o valor do crédito é de R$ 650,00*.
Valor original
R$ 866,67
Desconto
Mensalidade com desconto
Valor original
R$ 1.300,00
Desconto
Mensalidade com desconto
Valor original
R$ 1.733,33
Desconto
Mensalidade com desconto
Valor original
R$ 2.166,67
Desconto
Mensalidade com desconto
Para 20 créditos ou mais, é aplicado 25% de desconto.
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Currículo Atual - 2026/02 - INTEGRAL
Integralização curricular: mínimo de 9 (nove) semestres
1º Semestre
| Componente curricular | CH total | Créditos | Oferta | Tipo de aula |
|---|---|---|---|---|
| ANATOMIA HUMANA | 75h | 6 | Semestral |   |
| ELEMENTOS CELULARES E TECIDUAIS | 50h | 4 | Semestral | |
| BIOQUÍMICA | 50h | 4 | Semestral | |
| INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO E DIETÉTICA | 75h | 6 | Semestral | |
| SAÚDE PÚBLICA | 50h | 4 | Semestral | |
| BRASIL NO CENÁRIO GLOBAL | 50h | 4 | Semestral | |
2º Semestre
| Componente curricular | CH total | Créditos | Oferta | Tipo de aula |
|---|---|---|---|---|
| DIREITOS HUMANOS, DIVERSIDADE E INCLUSÃO | 50h | 4 | Semestral | |
| PROCESSOS BIOLÓGICOS EM SAÚDE E DOENÇA I | 75h | 6 | Semestral | |
| EDUCAÇÃO EM SAÚDE | 25h | 2 | Semestral | |
| IMUNOLOGIA E AGENTES INFECCIOSOS | 50h | 4 | Semestral | |
| NUTRIÇÃO E METABOLISMO | 75h | 6 | Semestral | |
| PLANEJAMENTO NUTRICIONAL | 75h | 6 | Semestral | |
Baixe o currículo completo do curso aqui.
Atividades realizadas presencialmente na Universidade.Atividades desenvolvidas no ambiente virtual de aprendizagem.
Atividades realizadas ao vivo em ambiente virtual, com horários definidos.
Atividades acadêmicas em interação com a comunidade.
Estágio/Prática supervisionada com aplicação dos conhecimentos.
Vivências práticas externas e/ou internas, em locais específicos, ligados à formação profissional.
Aplicação integrada de conhecimentos e competências acadêmicas.anos de história
parcerias internacionais
anos entre as 5 melhores instituições privadas do Brasil